Como cada viernes, aparcamos las agujas y los hilos y a disfrutar cocinando! Caldeirada de lulas, ó lo que es lo mismo caldereta de calamares. Plato habitual en casa, con la receta heredada de mi madre pero mi paso por Mexico aportó un ingrediente. Viviendo en Mexico un día por televisión emitian un programa de
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Entrefogones hoy tenemos “Caldeirada de lulas”
mayo 3, 2013 Leave a Comment
Jocoque o labneh casero
marzo 5, 2017 Leave a Comment
La semana pasada compartí en las redes las fotos de mi jocoque. Tuve que compartir tantas veces como lo había hecho que prometí compartirlo en el blog. Era la primera vez que lo hacía. Ví como mi hijo lo hacía, me pareció tan fácil, sano y económico que decidí probar. Está hecho con yogur griego,
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Guiso de judías carillas con huevo escalfado
enero 25, 2017 Leave a Comment
Mira por donde el primer post del año no es ni de gatitos , ni de totoros, ni de tejer, ni de bordar…. Retomo “entre fogones”, recetas sabrosas cargadas de recuerdos de la sazón familiar, de los lugares donde viví. recetas heredadas de la familia y amigos. Y lo hago porque sé como se añora
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De vuelta a la rutina!
septiembre 11, 2013 Leave a Comment
Se acabaron las vacaciones y ahora toca realizar todo lo diseñado y planificado para la nueva temporada a tiempo completo! También continuaremos los viernes con la sección Entre Fogones dónde comparto con todos vosotr@s recetas rica y fáciles, la mayoría “heredadas” de otras culturas. Y para terminar comparto esta estupenda idea para que los vestiditos
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