Jocoque o labneh casero

La semana pasada compartí en las redes las fotos de mi jocoque. Tuve que compartir tantas veces como lo había hecho que prometí compartirlo en el blog. Era la primera vez que lo hacía. Ví como mi hijo lo hacía, me pareció tan fácil, sano y económico que decidí probar. Está hecho con yogur griego,
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Comiendo sano: crema de calabacín con picatostes

Hoy en casa vamos a comer muy sano. En realidad llevamos toda la semana “desengrasando” los excesos de las vacaciones y el verano! El cuerpo lo pide a gritos:) Crema de calabacín ¿la hacéis? Es muy rica en vitamina C, vitamina B y beta carotenos. Además tiene un alto contenido en agua, tiene efectos diuréticos
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