Guiso de judías carillas con huevo escalfado

Mira por donde el primer post del año no es ni de gatitos , ni de totoros, ni de tejer, ni de bordar…. Retomo “entre fogones”, recetas sabrosas cargadas de recuerdos de la sazón familiar, de los lugares donde viví. recetas heredadas de la familia y amigos. Y lo hago porque sé como se añora
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Bola de carne

Hoy volvemos a tener receta portuguesa!Os vais a chupar los dedos… Hay muchas versiones de la bola de carne y todas deliciosas. Esta la receta de mi madre, bueno más ó menos:) Es muy fácil y rápida de preparar. Una deliciosa forma para aprovechar restos de carnes asadas ó cocidas Necesitamos: 1 taza de huevos
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Batatas de murros nas costas

Hoy quiero compartir con vosotr@s una receta muy muy portuguesa…….Seguro que si habéis estado en Portugal os la habrán servido con bacalao al horno ó con pulpo Es muy sencilla, hoy voy un poco mal de tiempo y hay que improvisar. Puede ser un acompañamiento ó un plato para picoteo. Batatas de murros nas costas 
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